Το κουλούρι, αγαπημένη πρωινή λιχουδιά των Αθηναίων, είναι ένα στρογγυλό ψωμί από αλεύρι, μαγιά και σουσάμι. Η ιστορία του προέρχεται από την βυζαντινή περίοδο. Στην Αθήνα, διατίθεται σε διάφορες παραλλαγές από φούρνους και πλανόδιους πωλητές, προσφέροντας υγιεινές επιλογές για κάθε ώρα της ημέρας.
Although you will have heard a lot about the rich recipes of Greek cuisine, you’ll be surprised to learn that the Athenians’ favourite breakfast is the koulouri. It is a small circular bread made with flour and yeast and sprinkled…
Although according to Wikipedia “a sandwich is a food typically consisting of vegetables, sliced cheese or meat, placed on or between slices of bread, or more generally any dish wherein bread serves as a container or wrapper for another food type”, it…
Αν και ένα βασικό ορισμό για το τι είναι σάντουιτς μας τον δίνει το Wikipedia ως “ένα τρόφιμο που αποτελείται συνήθως από λαχανικά, κομμένο τυρί ή κρέας, τοποθετημένο πάνω ή ανάμεσα σε φέτες ψωμιού, ή γενικότερα οποιοδήποτε πιάτο όπου το…
The pastry shops of a city are an integral part of its daily life and culture. Buying sweets is part of our social behaviour. We buy them as a gift, as an expression of love, as part of a social…
Τα ζαχαροπλαστεία μιας πόλης αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής ζωής και κουλτούρας της. Η αγορά γλυκών είναι μέρος της κοινωνικής μας συμπεριφοράς. Τα αγοράζουμε ως δώρο, ως έκφραση αγάπης, ως μέρος μιας κοινωνικής συνήθειας (κατά την περίοδο των εορτών) ή…
