Στην Αθήνα, τα μαγειρεία αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής αλλά και της κοινωνικής ζωής της πόλης. Τα καλύτερα από αυτά συνεχίζουν να σερβίρουν αυθεντικό ελληνικό φαγητό, συνδυάζοντας γεύση και παράδοση σε κάθε πιάτο.
Το κουλούρι, αγαπημένη πρωινή λιχουδιά των Αθηναίων, είναι ένα στρογγυλό ψωμί από αλεύρι, μαγιά και σουσάμι. Η ιστορία του προέρχεται από την βυζαντινή περίοδο. Στην Αθήνα, διατίθεται σε διάφορες παραλλαγές από φούρνους και πλανόδιους πωλητές, προσφέροντας υγιεινές επιλογές για κάθε ώρα της ημέρας.
Although you will have heard a lot about the rich recipes of Greek cuisine, you’ll be surprised to learn that the Athenians’ favourite breakfast is the koulouri. It is a small circular bread made with flour and yeast and sprinkled…
Souvlaki, especially the one wrapped in pita (tylichto in Greek), is a favourite meal of the Greeks and one of the most famous Greek dishes in the world. Although souvlaki restaurants (souvlatzidika in Greek) have always existed in Athens, in…
Το σουβλάκι και ειδικά το τυλιχτό μέσα σε πίτα αποτελεί αγαπημένο γεύμα των Ελλήνων και ένα από τα διασημότερα ελληνικά φαγητά παγκοσμίως. Αν και σουβλατζίδικα υπήρχαν πάντα στην Αθήνα, τα τελευταία 20 χρόνια υπάρχει μια έκρηξη στον αριθμό των καταστημάτων…
Although according to Wikipedia “a sandwich is a food typically consisting of vegetables, sliced cheese or meat, placed on or between slices of bread, or more generally any dish wherein bread serves as a container or wrapper for another food type”, it…
Αν και ένα βασικό ορισμό για το τι είναι σάντουιτς μας τον δίνει το Wikipedia ως “ένα τρόφιμο που αποτελείται συνήθως από λαχανικά, κομμένο τυρί ή κρέας, τοποθετημένο πάνω ή ανάμεσα σε φέτες ψωμιού, ή γενικότερα οποιοδήποτε πιάτο όπου το…
Pasta (makaronia in Greek) is one of the most popular foods in the world. It started in Italy and conquered the planet. In Athens, as in every European capital, there are hundreds of places to try a plate with pasta.…
Acropolis is a place, which anyone visiting Athens would want to be at least one time. It is the symbol of the city and one of the most famous monuments in the world. In this article we are going to…
