Το κουλούρι, αγαπημένη πρωινή λιχουδιά των Αθηναίων, είναι ένα στρογγυλό ψωμί από αλεύρι, μαγιά και σουσάμι. Η ιστορία του προέρχεται από την βυζαντινή περίοδο. Στην Αθήνα, διατίθεται σε διάφορες παραλλαγές από φούρνους και πλανόδιους πωλητές, προσφέροντας υγιεινές επιλογές για κάθε ώρα της ημέρας.
Although you will have heard a lot about the rich recipes of Greek cuisine, you’ll be surprised to learn that the Athenians’ favourite breakfast is the koulouri. It is a small circular bread made with flour and yeast and sprinkled…
Μετά το επιτυχημένο άρθρο μας για τα Secret Sights of Athens, αποφασίσαμε να επεκτείνουμε την έρευνά μας στα προάστια της Αθήνας και προσπαθήσαμε να ανακαλύψουμε μέρη που λίγοι από εμάς γνωρίζουν ότι υπάρχουν. Μερικές φορές, αν και γνωρίζουμε την ύπαρξή…
After our successful article on the Secret Sights of Athens, we decided to expand our research to the suburbs of Athens and try to discover places few of us know exist. Sometimes, although we are aware of their existence, we…
