Στην Αθήνα, τα μαγειρεία αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής αλλά και της κοινωνικής ζωής της πόλης. Τα καλύτερα από αυτά συνεχίζουν να σερβίρουν αυθεντικό ελληνικό φαγητό, συνδυάζοντας γεύση και παράδοση σε κάθε πιάτο.
Η Αθήνα διαθέτει πλούσια γαστρονομική κουλτούρα, με ιδιαίτερη προτίμηση στα γλυκά. Δέκα προτεινόμενα γλυκά από κλασικά ζαχαροπλαστεία, όπως η πάστα αμυγδάλου, η τάρτα βιενουά και το γαλακτομπούρεκο, προσφέρουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες, συνδυάζοντας παράδοση και καινοτομία.
Η αναζήτηση των δημόσιων βρυσών της παλιάς Αθήνας αποκαλύπτει την κοινωνική και οικονομική ζωή της πόλης τον 19ο και 20ο αιώνα. Οι βρύσες, αναγκαίες για την επιβίωση των κατοίκων, διακοσμούσαν τις γειτονιές, αλλά η σημασία τους μειώθηκε με τη δημιουργία σύγχρονων υδροδοτικών δικτύων, οδηγώντας στη σταδιακή τους εξαφάνιση.
Visiting a pastry shop is a special experience in itself,and 4 of the best modern pastry shops in Athens can make it unforgettable. There is nothing more enjoyable than a nice sweet (or dessert). A sweet can accompany a meal,…
Το κουλούρι, αγαπημένη πρωινή λιχουδιά των Αθηναίων, είναι ένα στρογγυλό ψωμί από αλεύρι, μαγιά και σουσάμι. Η ιστορία του προέρχεται από την βυζαντινή περίοδο. Στην Αθήνα, διατίθεται σε διάφορες παραλλαγές από φούρνους και πλανόδιους πωλητές, προσφέροντας υγιεινές επιλογές για κάθε ώρα της ημέρας.
Although you will have heard a lot about the rich recipes of Greek cuisine, you’ll be surprised to learn that the Athenians’ favourite breakfast is the koulouri. It is a small circular bread made with flour and yeast and sprinkled…
Souvlaki, especially the one wrapped in pita (tylichto in Greek), is a favourite meal of the Greeks and one of the most famous Greek dishes in the world. Although souvlaki restaurants (souvlatzidika in Greek) have always existed in Athens, in…
Το σουβλάκι και ειδικά το τυλιχτό μέσα σε πίτα αποτελεί αγαπημένο γεύμα των Ελλήνων και ένα από τα διασημότερα ελληνικά φαγητά παγκοσμίως. Αν και σουβλατζίδικα υπήρχαν πάντα στην Αθήνα, τα τελευταία 20 χρόνια υπάρχει μια έκρηξη στον αριθμό των καταστημάτων…
The pastry shops of a city are an integral part of its daily life and culture. Buying sweets is part of our social behaviour. We buy them as a gift, as an expression of love, as part of a social…
Pagrati or Pangrati is one of the most interesting urban areas of Athens that has always played an important role in the life of the city. It was loved by artists and writers, and was a favourite place of residence…
