Always fresh – The best traditional dairy stores in Athens

[Μπορείτε να διαβάσετε εδώ την Ελληνική έκδοση του άρθρου μας] In a large urban area like Athens, the concept of the traditional workshop is something difficult to maintain and also to locate. However, there are some places within the city limits, where the tradition of the old dairy store (in Greek galaktopoleio/γαλακτοπωλείο), which is selling…

Πάντα φρέσκο – Τα καλύτερα παραδοσιακά γαλακτοπωλεία στην Αθήνα

Σε μια μεγάλη αστική περιοχή όπως η Αθήνα, η έννοια του παραδοσιακού εργαστηρίου είναι κάτι δύσκολο να διατηρηθεί και επίσης δύσκολο να εντοπιστεί. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια σημεία εντός των ορίων της πόλης όπου η παράδοση του παλιού γαλακτοπωλείου διατηρείται ζωντανή και περνά από γενιά σε γενιά. Είναι μικρές οάσεις γαστρονομικής παράδοσης με προϊόντα υψηλής ποιότητας…